Carragenina: compuesto antiviral para combatir enfermedades respiratorias.

Cómo todos sabemos, los océanos constituyen la mayor parte de la superficie de nuestro planeta, y albergan una gran cantidad de organismos vivos marinos que proporcionan un depósito rico en recursos muy valiosos, entre los que se encuentran los biopolímeros, compuestos producidos de organismos vivos como las algas.1 Estos biopolímeros, especialmente, la carragenina, en las investigaciones de los últimos años, se han visto que tiene múltiples propiedades, como lo es el caso de su actividad antiviral en contra de una gran variedad de virus respiratorios, incluyendo el virus que causa la enfermedad por COVID-19, influenza, virus causantes del resfriado común, entre otros.2,5

Biopolímeros

Los biopolímeros, se distribuyen ampliamente en el océano –desde el nivel de la marea, hasta las profundidades– flotando libremente o como parte de algún organismo, como las algas marinas.1 El contenido de estos biopolímeros en las algas marinas es alto, siendo los principales componentes de las paredes celulares de las algas rojas en forma de carragenano o carragenina y representan entre el 30 y el 75 % del peso seco de las algas.1

Durante décadas se ha buscado en diversas sustancias naturales, compuestos con potencial antiviral, debido a la facilidad con la que podemos contagiarnos y a su rápida propagación. 2,6,7Por ejemplo, al toser o estornudar, las personas infectadas dispersan en el aire –a una distancia de hasta 1 metro– gotítas con los virus que pueden infectar a las personas cercanas que las inspiran;7 razón por la cual, tener contacto directo con el virus, como dar un beso para saludar, o tocar una superficie con el virus –en el transporte público, supermercado, la perilla de una puerta, etc.,– y luego tocarse la cara (ojos, nariz y/o boca), incrementa potencialmente el riesgo de infección.7,8 Por eso, desde la pandemia por COVID-19, esta búsqueda se incrementó con la finalidad de examinar diferentes fuentes naturales con posibles efectos antivirales.3,6

Todos los virus respiratorios tienen en común que para entrar al cuerpo e infectar las células, deben atravesar la cavidad nasal y/o la boca.2,6 Con esto en mente, se ha establecido que la actividad de los biopolímeros como la carragenina, se basa en atrapar los virus mientras buscan desplazarse para infectar la célula y neutralizarlos cuando ingresan por primera vez a la cavidad nasal.2,6 Por último, además de su efecto antiviral, se ha observado que estos biopolímeros tienen un papel importante en las alergias, como la rinitis, al formar una barrera que previene el contacto entre sustancias que puedan causar alergia y las células.9,

¡Interesante que el mar y los océanos puedan albergar algas que tengan estos compuestos con estas grandes propiedades!

Recuerda que en M8 Club Salud buscamos informar y mantenerte al tanto sobre nuevos avances sobre biopolímeros, como la carragenina, en la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud.

Referencias:

  1. Pacheco-Quito EM, Ruiz-Caro R, Veiga MD. Carrageenan: Drug Delivery Systems and Other Biomedical Applications. Mar Drugs. 2020 Nov 23;18(11):583. doi: 10.3390/md18110583
  2. Morokutti-Kurz M, Fröba M, Graf P, Große M, Grassauer A, Auth J, Schubert U, Prieschl-Grassauer E. Iota-carrageenan neutralizes SARS-CoV-2 and inhibits viral replication in vitro. PLoS One. 2021 Feb 17;16(2):e0237480. doi: 10.1371/journal.pone.0237480
  3. .Setz C, Große M, Fröba M, Auth J, Rauch P, Herrmann A, Cordsmeier A, Ensser A, Schindler M, Morokutti-Kurz M, et al. Iota-Carrageenan Inhibits Replication of the SARS-CoV-2 Variants of Concern Omicron BA.1, BA.2 and BA.5. Nutraceuticals. 2023; 3(3):315-328. https://doi.org/10.3390/nutraceuticals3030025
  4. Jang Y, Shin H, Lee MK, Kwon OS, Shin JS, Kim YI, Kim CW, Lee HR, Kim M. Antiviral activity of lambda-carrageenan against influenza viruses and severe acute respiratory syndrome coronavirus 2. Sci Rep. 2021 Jan 12;11(1):821. doi: 10.1038/s41598-020-80896-9
  5. Ludwig M, Enzenhofer E, Schneider S, Rauch M, Bodenteich A, Neumann K, Prieschl-Grassauer E, Grassauer A, Lion T, Mueller CA. Efficacy of a carrageenan nasal spray in patients with common cold: a randomized controlled trial. Respir Res. 2013 Nov 13;14(1):124. doi: 10.1186/1465-9921-14-124.
  6. Fröba M, Große M, Setz C, Rauch P, Auth J, Spanaus L, Münch J, Ruetalo N, Schindler M, Morokutti-Kurz M, Graf P, Prieschl-Grassauer E, Grassauer A, Schubert U. Iota-Carrageenan Inhibits Replication of SARS-CoV-2 and the Respective Variants of Concern Alpha, Beta, Gamma and Delta. Int J Mol Sci. 2021 Dec 8;22(24):13202. doi: 10.3390/ijms222413202.
  7. Organización Panamericana de la Salud. Influenza, SARS-CoV-2, VSR y otros virus respiratorios. 2024 (Internet) Consultado el 01 abril de 2024. Disponible en: https://www.paho.org/es/temas/influenza-sars-cov-2-vsr-otros-virus-respiratorios
  8. Centros para el Control y Prevención de Enfermedades. Transmisión del VRS. 2023 (Internet) Consultado el 01 abril de 2024. Disponible en: https://espanol.cdc.gov/rsv/about/transmission.html
  9. Unger-Manhart N, Morokutti-Kurz M, Zieglmayer PU, Lemell P, Savli M, Zieglmayer R, Prieschl-Grassauer E. Carrageenan-Containing Nasal Spray Alleviates Allergic Symptoms in Participants with Grass Pollen Allergy: A Randomized, Controlled, Crossover Clinical Trial. Int J Gen Med. 2024 Feb 3;17:419-428. doi: 10.2147/IJGM.S447359